Verordnung über die biologische Landwirtschaft und die Kennzeichnung biologisch produ... (910.18)
INHALT
Verordnung über die biologische Landwirtschaft und die Kennzeichnung biologisch produzierter Erzeugnisse und Lebensmittel 1 (Bio-Verordnung)
- Verordnung über die biologische Landwirtschaft und die Kennzeichnung biologisch produzierter Erzeugnisse und Lebensmittel 1 (Bio-Verordnung)
- 1. Kapitel: Allgemeine Bestimmungen
- Art. 1 ⁶ Geltungsbereich
- Art. 2 ¹¹ Kennzeichnung
- Art. 3 Grundsätze ²¹
- Art. 4 Begriffe
- Art. 5 ³⁵ Biobetriebe
- 2. Kapitel: Anforderungen an die biologische Produktion
- 1. Abschnitt: Allgemeine Bestimmungen
- Art. 6 Gesamtbetrieblichkeit
- Art. 7 ³⁷ Ausnahmen von der Gesamtbetrieblichkeit
- 2. Abschnitt: Umstellung
- Art. 8 Normale Umstellung
- Art. 9 Schrittweise Umstellung
- 3. Abschnitt: Pflanzenbau
- Art. 10 Fruchtbarkeit und biologische Aktivität des Bodens
- Art. 11 Pflanzenschutz
- Art. 11 a ⁵⁸ Spritzentest
- Art. 12 Düngung
- Art. 13 Saat- und Pflanzgut, vegetatives Vermehrungsmaterial
- Art. 13 a ⁶⁷ Verwendung von nicht biologischem Saatgut und vegetativem Vermehrungsmaterial
- Art. 14 Sammeln von Wildpflanzen
- 4. Abschnitt: Nutztierhaltung
- Art. 15 ⁷⁰ Anforderungen an die Tierhaltung
- Art. 15 a ⁷⁴ Anbindehaltung
- Art. 15 b ⁷⁸ Sömmerung
- Art. 16 ⁸⁰ Fütterungsgrundsätze
- Art. 16 a ⁸¹ Futtermittel
- Art. 16 b ⁸⁹ Spezifische Ernährungsvorschriften
- Art. 16 c ⁹⁰ Zucht
- Art. 16 d ⁹³ Tiergesundheit
- Art. 16 e ⁹⁷ Zootechnische Massnahmen
- Art. 16 e bis ¹⁰² Praxisversuche im Bereich der Impfung gegen Ebergeruch
- Art. 16 f ¹⁰³ Herkunft der Nutztiere
- Art. 16 g ¹⁰⁹ Mindestschlachtalter bei Geflügel
- Art. 16 h ¹¹⁰ Bienenhaltung und Imkereierzeugnisse
- 2 a . Kapitel: ¹¹¹ Anforderungen an die Verarbeitung von Lebensmitteln und Futtermitteln
- Art. 16 i Spezifische Grundsätze für die Herstellung verarbeiteter biologischer Lebensmittel
- Art. 16 j Vorschriften für die Herstellung verarbeiteter biologischer Lebensmittel
- Art. 16 k Kriterien für die Zulässigkeit von Erzeugnissen und Stoffen nach Artikel 16 j Absatz 2 Buchstaben b und c für die Verarbeitung
- Art. 16 k bis ¹¹⁶ Spezifische Grundsätze für die Herstellung verarbeiteter biologischer Futtermittel
- Art. 16 l Vorschriften für die Herstellung verarbeiteter biologischer Futtermittel ¹¹⁷
- Art. 16 m Vorschriften für die Herstellung von biologischer Hefe
- Art. 16 n ¹¹⁹ Vorschriften für die Herstellung von biologischem Wein
- 3. Kapitel: ¹²¹ Kennzeichnung
- Art. 17 Nicht zum Verzehr bestimmte Erzeugnisse ¹²²
- Art. 18 ¹²⁷ Verarbeitete Lebensmittel
- Art. 19 ¹²⁸
- Art. 20 Erzeugnisse aus Umstellungsbetrieben ¹²⁹
- Art. 21 ¹³³
- Art. 21 a ¹³⁴ Kennzeichnung von Futtermitteln
- Art. 21 b ¹³⁵ Weitere Anforderungen an die Kennzeichnung von Futtermitteln ¹³⁶
- Art. 21 c ¹³⁸ Gemeinsame Kennzeichnungsbestimmungen
- 4. Kapitel: Ausländische Erzeugnisse
- Art. 22 Grundsätze
- Art. 23 Länderliste
- Art. 23 a ¹⁴² Anerkennung von Zertifizierungsstellen und Kontrollbehörden ausserhalb der Länderliste
- Art. 24 ¹⁴⁸ Kontrollbescheinigung
- Art. 24 a ¹⁵²
- 5. Kapitel: Kontrollverfahren
- 1. Abschnitt: Pflichten der Unternehmen
- Art. 24 a bis ¹⁵³ Allgemeine Pflichten
- Art. 25 Produzentinnen und Produzenten
- Art. 26 ¹⁵⁶ Aufbereitungs-, Ein- und Ausfuhrunternehmen
- Art. 27 Vermarktungsunternehmen und Lagerhalter ¹⁵⁷
- Art. 27 a ¹⁶² Besondere Anforderungen an die Kontrolle von tierischen Erzeugnissen
- 2. Abschnitt: Anforderungen an die Zertifizierungsstellen ¹⁶³
- Art. 28 ¹⁶⁴ Anforderungen und Auflagen
- Art. 29 ¹⁶⁶ Ausländische Zertifizierungsstellen
- 3. Abschnitt: Pflichten der Zertifizierungsstellen ¹⁷⁰
- Art. 30 ¹⁷¹ Kontrollen
- Art. 30 a ¹⁷² Probenahme
- Art. 30 a bis ¹⁷³ Risikobewertung von Unternehmen
- Art. 30 a ter ¹⁷⁴ Bescheinigung
- Art. 30 b ¹⁷⁵ Kontrollmassnahmen
- Art. 30 c ¹⁷⁶ Bericht
- Art. 30 d ¹⁷⁷ Verzeichnis der kontrollierten Unternehmen
- Art. 30 e ¹⁷⁹ Meldepflicht und Informationsaustausch
- 6. und 7. Kapitel: ¹⁸¹ ...
- 8. Kapitel: Schlussbestimmungen
- 1. Abschnitt: Vollzug
- Art. 31 ¹⁸² BLW
- Art. 32 ¹⁸³ Überwachung der Zertifizierungsstellen
- Art. 33 ¹⁸⁵ Jährliche Inspektion der Zertifizierungsstellen
- Art. 33 a ¹⁸⁷ Informationssystem für biologisches Saatgut und vegetatives Vermehrungsmaterial
- Art. 34 ¹⁸⁸ Kantone
- Art. 34 a ¹⁸⁹ Vollzug bei Futtermitteln
- 2. Abschnitt: Änderung bisherigen Rechts
- Art. 35
- 3. Abschnitt: Übergangsbestimmungen
- Art. 36 ¹⁹²
- Art. 36 a ¹⁹³
- Art. 37 ¹⁹⁴
- Art. 38 Weinbau ¹⁹⁵
- Art. 39 ²⁰¹ Saatgut und vegetatives Vermehrungsmaterial
- Art. 39 a und 39 b ²⁰²
- Art. 39 c ²⁰³ Beachtung allgemein anerkannter Regeln der Tierhaltung
- Art. 39 d ²⁰⁴ Anbindehaltung
- Art. 39 e ²⁰⁷
- Art. 39 f ²⁰⁸
- Art. 39 g ²⁰⁹
- Art. 39 h ²¹⁰ Tiere aus Embryotransfer
- Art. 39 i ²¹¹
- Art. 39 j ²¹² Kennzeichnung
- Art. 39 k ²¹⁴ Kennzeichnung von Futtermitteln
- Art. 39 l ²¹⁵ Übergangsbestimmung zur Änderung vom 29. Oktober 2014
- Art. 39 m ²¹⁶ Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 18. Oktober 2017
- 4. Abschnitt: Inkrafttreten
- Art. 40
- Anhang 1 ²¹⁷
- 1 Allgemeine Bestimmungen zum Kontrollverfahren
- 1.1 Kontrollvorkehrungen des Unternehmens
- 1.2 Buchführung
- 1.3 Produktionsstätten
- 2 Pflanzenbau, pflanzliche Erzeugnisse und Sammlung von Wildpflanzen
- 2.1 Kontrollvorkehrungen
- 2.2 Buchführung über die pflanzliche Produktion
- 3 Tiere und tierische Erzeugnisse
- 3.1 Kontrollvorkehrungen
- 3.2 Tierkennzeichnung
- 3.3 Aufzeichnungen
- 4 Aufbereitung von pflanzlichen und tierischen Erzeugnissen und von Lebensmitteln
- 5 Kontrollvorschriften für die Einfuhr
- 5.1 Geltungsbereich
- 5.2 Kontrollvorkehrungen
- 5.3 Buchführung
- 5.4 Kontrollbesuche
- 6 Kontrollvorschriften für Einheiten, die Arbeitsgänge an Dritte vergeben haben
- 7 Kontrollvorschriften für Futtermittelhersteller
- 7.1 Geltungsbereich
- 7.2 Kontrollvorkehrungen
- 7.3 Buchführung
- 7.4 Kontrollbesuche
- 8 Abholung, Verpackung, Beförderung und Lagerung von Erzeugnissen
- 8.1 Abholung und Beförderung zu Aufbereitungseinheiten
- 8.2 Verpackung und Beförderung zu anderen Unternehmen oder Einheiten
- 8.3 Beförderung von Futtermitteln
- 8.4 Annahme von Erzeugnissen
- 8.5 Annahme von Erzeugnissen aus Drittländern
- 8.6 Lagerung von Erzeugnissen
- Anhang 2 ²²⁰
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